La cream tart è una torta molto semplice da realizzare ma molto scenografica che viene utilizzata soprattutto come torta di compleanno. Si tratta di due […]
Torta mimosa
La torta mimosa viene realizzata di solito per la festa della donna ma può essere utilizzata benissimo anche come torta di compleanno! Un morbido pan […]
Torta a numero
La torta a forma di numero è perfetta per un compleanno: si tratta di un pan di Spagna con farcitura e decorazione a piacere. La […]
Rainbow cake
La Rainbow cake o torta arcobaleno è una torta molto scenografica che andava di moda in America e si è diffusa in tutto il mondo. […]
Rainbow cake con Dorothy
In un paesino del Kansas viveva Dorothy… “Somewhere over the rainbow…” Guardando “da qualche parte, oltre l’arcobaleno…” Dorothy cercava una via d’uscita al grigiore della […]
Lemon bars
I lemon bars sono dei dolcetti anglosassoni formati da una friabile frolla e uno strato di crema al limone. Sono perfetti per gli amanti dei […]
Afternoon tea o five o’clock tea
In Inghilterra nell’800 si diffuse la tradizione di prendere il tè alle 5 del pomeriggio, accompagnato da cibi dolci e salati. Se andate a Londra, […]
Cupcake farfalla al limone
I cupcake farfalla al limone sono dei semplici cupcake al limone golosissimi ma con una decorazione particolare che ricorda le ali di una farfalla, perfetti […]
Nutellotti
I nutellotti sono dei golosi biscotti che hanno la nutella sia nell’impasto che come guarnizione. Io ho deciso di mettere la nutella nell’impasto e la […]
Brownies alle nocciole
I brownies sono dei dolcetti americani dalla crosticina croccante e il ripieno morbido al cioccolato fondente. Si servono a quadrotti e possono essere arricchiti da […]