La tradizionale caccia alle uova di Pasqua, la famosa “Easter Egg Hunt“, sembra avere origini tedesche. Questa usanza si è poi diffusa nel mondo anglosassone, in modo particolare negli Stati Uniti e nel Regno Unito. In Italia non è molto conosciuta o praticata ma a me sembra un modo molto carino per festeggiare la Pasqua con i bambini. In pratica consiste nel nascondere uova decorate o di cioccolato in casa, o in giardino, la mattina di Pasqua. I bambini dovranno, poi, trovarle! La caccia è molto semplice ma intorno a questa attività se ne possono costruire tante altre!

Vi darò qualche consiglio su come organizzare una caccia alle uova di Pasqua in casa. In questo periodo particolare in cui siamo spesso costretti in casa, senza poter invitare amici e parenti, è importante creare momenti di condivisione e gioco in famiglia!

Per organizzare una caccia alle uova dovrete innanzitutto prendere in considerazione l’età dei bambini e lo spazio a disposizione. Ovviamente, chi ha uno spazio esterno può usufruirne per attività all’aperto. Vi assicuro che è possibile organizzare delle attività divertenti anche in poco spazio!

Sarebbe carino iniziare la caccia con la lettura della storia del Coniglio Pasquale che, secondo vari racconti, tutti gli anni a Pasqua nasconderebbe le uova da regalare ai bambini in casa o in giardino. Sarebbe bello anche decorare le uova da nascondere insieme ai bambini (potete trovare qualche idea per la decorazione sempre sul mio sito). Una volta decorate le uova e raccontata la storia, cestino in mano e si può procedere con la caccia! Potete organizzarla come una vera e propria caccia al tesoro, mettendo indizi qua e là: per i più piccoli le impronte del coniglio o coniglietti di carta con scritto “più avanti” o “vicino all’albero”(per chi sa leggere); per i più grandi degli indovinelli o rompicapo da risolvere.

Si può approfittare dell’occasione organizzando anche dei giochi come la “campana”, il salto con la corda, ricerca di particolari fiori o piante, lasciare dei foglietti con delle attività da fare (cantare una canzone, saltare, fare alcuni versi di animali). Ci si può dividere in squadre, assegnare punti in base all’oggetto trovato (dolcetti, uova decorate, uova di cioccolato) e fare una classifica finale con assegnazione del trofeo! I bambini faranno, così, attività fisica e saranno felicissimi di mettersi in gioco e trovare uova e cioccolato nascosti in casa! Sarà una meravigliosa avventura da vivere in famiglia! E il bello è che potete davvero sbizzarrirvi con le attività da organizzare, lasciatevi guidare dalla fantasia!

Avete mai organizzato una caccia alle uova di Pasqua? No? Potrebbe essere l’occasione giusta per farlo! Inviatemi le vostre foto!

Per prima cosa dovrete decidere se utilizzare delle uova sode o se svuotarle. In questo ultimo caso dovrete praticare un foro nella parte superiore e uno in quella inferiore dell’uovo con qualcosa di appuntito e far entrare l’aria soffiando o iniettandola con una siringa. Avrete così il guscio da decorare e non avrete sprecato il contenuto dell’uovo che potrete utilizzare! Come terza opzione ci sono le uova finte in polistirolo. La scelta dipende da voi ma se dovete decorarle con dei bambini vi consiglio le uova sode, in quanto quelle vuote potrebbero essere troppo delicate e potrebbero rompersi in fase di decorazione.

Una volta scelto il tipo di uovo dovrete scegliere il metodo per decorarle. Io vi lascio qualche idea e vi spiego nei dettagli i metodi che ho utilizzato personalmente:

Pastelli a cera su uova sode ancora calde (creeranno sfumature sorprendenti!)

Pennarelli permanenti (potete disegnare le forme che preferite)

Applicazione di materiali come feltro o carta (tipo découpage)

Utilizzo di stencil per creare varie forme

Tempere o acquerelli

Coloranti naturali o alimentari per dolci

Io ho decorato delle uova sode con le tempere, ho fatto una base rossa che ho lasciato asciugare per poi scrivere il mio nome con il pennarello ed infine ho creato dei fiorellini con uno stuzzicadenti, come potete vedere nel video qui sotto.

Questo metodo è perfetto per i bambini! Credetemi, io ne ho lasciati due di 5 e 7 anni con in mano un pennello e vari colori e ho ritrovato delle uova stupende! Lasciateli volare con la loro fantasia!

Il metodo che ho amato di più, però, è stato quello dei coloranti naturali! Non sapevo si potesse colorare con spezie e verdure e mi si è aperto un mondo!

Colorare uova con coloranti naturali è molto semplice. Basterà mettere l’uovo (con guscio bianco) in un pentolino con acqua fredda e la spezia o la verdura che si vuole utilizzare per ottenere il colore desiderato e aspettare circa 10 minuti dal bollore. Quando sarà pronto, mettere l’uovo in un contenitore di vetro (no plastica!) con l’acqua di cottura, aggiungere un cucchiaio di aceto che servirà per far aderire il colore al guscio e lasciare in infusione per circa 12 ore. Trascorso questo tempo, adagiare l’uovo su carta forno per farlo asciugare! La cosa bella di questo metodo è che, utilizzando verdura e spezie per colorarlo, l’uovo poi si potrà mangiare! Io ho utilizzato il cavolo viola per l’uovo azzurro e la curcuma per quello giallo. Vediamo cos’altro si può utilizzare per ottenere altri colori: rosso (pomodori, fragole), arancione (carote, arance), verde (spinaci, tè matcha), marrone (caffè, cacao).

Una volta decorate le uova con il metodo che preferite, potete anche utilizzarle come segnaposto o per addobbare la tavola di Pasqua! Io ho realizzato delle ciambelline al miele con farina di mandorle e le ho posizionate al centro!

La Pasqua si sta avvicinando e in casa potete realizzare facilmente questi cupcake con l’aiuto dei vostri bambini che si divertiranno a sporcarsi le mani con la crema al burro e a decorarli con gli ovetti di cioccolato! Potete ottenere una crema colorata aggiungendo qualche goccia di colorante in gel, se lo preferite.

Sbattere con le fruste elettriche il burro ammorbidito e lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto morbido. Aggiungere un po’ alla volta le uova, continuando a sbattere. Setacciare la farina, il lievito e il cacao e, con una spatola, unirli gradualmente mescolando per amalgamare. Accendere il forno a 180 C° e posizionare 12 pirottini nell’apposito stampo per cupcake. Versare il composto nei pirottini con un cucchiaio o con un sac a poche. Far cuocere nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, finché non sono belli gonfi e dorati. Fare la prova stecchino per sicurezza (inserire uno stuzzicadenti nel cupcake e se questo risulta pulito e asciutto i cupcake sono cotti). Lasciarli raffreddare su una gratella.

Per la crema al burro, mettere quest’ultimo in una ciotola e sbatterlo finché non diventa spumoso (potete utilizzare le fruste elettriche o la frusta della planetaria). Incorporare lo zucchero a velo, meglio se setacciato e amalgamate aggiungendo il latte e l’estratto di vaniglia. Se desiderate una glassa colorata aggiungete ora il colorante in gel e amalgamate. Riempire una sac a poche con bocchetta a stella grande (o quella che preferite) e decorate i cupcake per ottenere un nido, come in foto. Disporre gli ovetti nel nido e i cupcake pasquali sono pronti!